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产后第30天食谱
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阿胶粥
【原料】阿胶15克,大米50克,红糖适当。
【做法】
1、将阿胶捣碎。
2、大米淘净,放入锅中,加净水适当,煮为稀粥。
3、待熟时,调入捣碎的阿胶,参加红糖便可。
【成效】阿胶味甘性平,有补气血止血、滋阴润肺之成效,是月子期的补气血圣品哦。
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豆腐馅饼
【食材】
面粉、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、生抽、香油各适当。
【做法】
1、拌馅,将豆腐捏碎,放入盐、鸡精、生抽、葱、姜、香油 辣椒粉,然后入手下手沿着一个标的目的搅拌,直至拌匀。
2、和面,亲睦后安排约莫30分钟醒面。
3、面醒好,掏出半个拳头巨细的面团,擀平,放入豆腐馅,包好。
4、不粘锅放入适当油,最先煎,双面金黄色,掏出便可食用。
【成果】
此品适用于增补蛋白质。
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青菜肉末粥
【食材】
小油菜,瘦肉,大米,生抽、食用油、盐各适当。
【做法】
1、小油菜洗净过热水几秒钟,马上浸凉水,以后挤干水份切碎备用。
2、瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少量,过世故炒至变色。
3、粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒黏稠。
4、加炒好的肉持续煮分钟,最终加青菜和盐,搅拌几分钟便可。
【功能】
增进消化,弥补碳水化合物。
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橙子
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香菇鸡汤
【食材】
鸡肉、香菇、姜、枸杞、麻油、盐。
【做法】
1、先将质料准备好、洗濯清洁备用。
2、锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。
3、正在锅中放入加净水、放入鸡肉、两三片姜。
4、等水烧开后再将洗清洁的香菇、枸杞倒入。
5、最终慢炖30分钟摆布就能够出锅了,正在出锅前,滴进两到三滴麻油。
【功能】
这道汤能够补血、养颜、进步免疫能力。
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清炒油菜
【食材】
油菜300g,食用油2勺,大蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。
【做法】
1、大蒜洗净切好;油菜洗濯洁净备用。
2、起锅,倒油2勺食用油。
3、然后再将大蒜倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。
4、翻炒至油菜变软,然后插足生抽、耗油、盐调味。
5、最终翻炒匀称就能够出锅装盘了。
【成果】
解毒消肿,宽肠通便,强身健体。
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薏米饭
【食材】
薏米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150 ml。
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【做法】
1.将质料洗净,加水跨越质料1.5公分摆布,水中浸泡3~4小时。
2.将浸泡好的资料移入电饭锅内煮熟便可。
【功能】
薏米含富厚淀粉、维生素B1,可清除浮肿,接济过剩的水分排挤体外,还可强化肠胃道性能,促进消化吸收能力。
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高汤水饺
【食材】
面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3克,酱油10克,葱、姜各少量。
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【做法】
1、猪肉洗净剁成茸,葱、姜切终,白菜叶洗净剁碎。
2、猪肉茸放入盆内,到场葱终、姜终、酱油、盐拌匀,再到场香油、白菜拌匀成馅。
3、面粉加温开水和成面,擀成饺子皮,包馅成生饺子。
4、饺子下进烧滚水的锅中,煮将熟捞出,再放进煮沸的鸡汤内,略煮一下,汤内加进盐、紫菜,起锅盛进碗内即成。
【功能】
健胃和中。
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青椒牛柳
【食材】
牛柳300克、青椒1个、洋葱半个。
【做法】
1、把牛肉切片后,放少量盐码一下,放淀粉粉,少量酱油搅拌平均。青椒,洋葱切片备用。
2、锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色便可盛出待用。
3、锅洗一下,从新正在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。
4、插足牛柳,糖,生抽,盐,少量水,翻炒平均。
5、大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘便可。
【成果】
是一种温中散冷,可适用于食欲不振的食疗佳品。
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虾仁海带汤
【食材】
海带300g、虾200g、仔姜适当、盐适当、橄榄油适当。
【做法】
1.虾仁清理清洁,海带泡发,切块待用,嫩姜切成块备用。
2.汤锅插手适当净水,煮开,将嫩姜下锅煮至出味。
3.然后到场海带丝,待海带丝出味后,倒入去壳和头的虾仁。
4.煮至虾仁变色后,到场盐和适当橄榄油,稍煮片时,便可出锅。
【成效】
养胃生津、消肿之效。
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米饭
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银耳樱桃粥
【食材】
水发银耳50克,罐头樱桃30克,糖木樨、冰糖各适当,粳米50克。
【做法】
先将粳米煮粥,粥熟后,进冰糖溶化,加进银耳,煮10分钟,再进樱桃、木樨糖,煮沸后,即成。
【功能】
银耳樱桃粥,补气养血,嫩皮肤,美容颜。适用于气贫血之颜面衰老,皮肤粗拙干皱。常食可以使人肌肉饱满,皮肤嫩白光润,容颜抖擞,唇似樱桃。
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