怀孕4个月了吃什么好

真实案例 2024-06-09731 admin

  猪肝炒油菜

  营养:这两种材料搭配,含丰富的维生素,钙,磷,铁等多种营养素,还有蛋白质,脂肪等,营养丰富,对妊娠缺铁性贫血有显著疗效。

  用料:油菜200克,猪肝100克,酱油1大匙,葱花,姜末,盐,料酒各适量。

  做法:1、将猪肝切成薄片,用酱油,葱花,姜末,料酒腌制一会儿,油菜洗净切成段,梗,叶分开。

  2、起锅热油,放上猪肝快炒后盛出备用。

  3、洗锅热油,先炒菜梗,随后下油菜叶,炒至半熟。

  4、放上猪肝,加适量的酱油,料酒,盐用大火炒至熟即可。

  清蒸黄花鱼

  营养:黄花鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,非常适合孕期的你食用,这个阶段常吃黄花鱼可安神补脑。

  用料:黄花鱼1条,生姜,葱各适量,蒸鱼豉油适量。

  做法:1、姜洗净切片,鱼收拾干净放在盘中,姜片铺在鱼上,将鱼盘和蒸鱼豉油都放在锅里用大火蒸约10分钟,至鱼熟。

  2、鱼蒸好后挑去姜片,倒掉鱼盘里的水,将葱段铺在鱼上,蒸鱼豉油倒到鱼上。

  3、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热,把烧热的油浇到鱼盘的葱段上面即可。

  橙汁莴笋丝

  营养:此菜含多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,而且富含人体可吸收的铁元素,对预防缺铁性贫血十分有利。

  用料:莴笋200克,橙子1个,蜂蜜1小匙。

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参考资料
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